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'여행/맛집 지역탐방' 카테고리의 글 목록 (12 Page)
들안길 면장수 수성본점에서 칼국수와 같이 나오는 수육의 맛은?
수성구 맛집 "면장수 수성본점"에 가다. 면과 수육을 겸해서 팔고 있는데 점심 식사용으로는, 너무나 좋은 집이라는 생각이 든다. 면과 수육의 디자인 간판이, 입구부터 식욕을 자극하는 효과가 있다. 내부 모습인데, 벽면에 면요리와 수육을 나타내는, 액자가 걸려있다. 음식점이던 쇼핑몰이던, 이런 시각적인 효과를, 극대화하기에는 최고인것 같다. 내부 칸막이가, 블럭으로 설치되어 있고, 타공한듯 설치해 놓은 블럭의 모양이, 재료는 거칠지만,멋스럽게 보인다. 페인트 색깔도 은은한것이, 면장수의 분위기와도, 부합하는것 같다. 천정면은 콘크리트 표면 그대로인데, 조명으로 실내의 분위기가, 면장수의 분위기와 부합하도록 설치되어, 자연스러움을 더해 주는것 같다. 면장수 요리점에서 판매하는, 음식의 메뉴판이다. ◆ 면 류..
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수성구 들안길 17길 된장찌개 전문점에는 된장에 고추장과 청량고추가?
수성구 들안길에 있는 "17길 된장찌개 전문점"이다. 이름이 간단하면서, 특징이 있어 좋은것 같다. 한옥 1층에 위치하고 있으며, 메인도로보다 한블럭 안에, 있는 식당이지만 찾기는 쉽다. 주차가 조금 어려운 점이 있으나, 골목 주차도 가능하니, 너무 주차에 걱정할 필요는, 없는것 같다. 17길 식당의 메뉴판인데, 모든 메뉴는 주문과 동시에 음식이 조리되므로, 음식이 다소 늦어질수 있다는 양해의 이야기가 있다. 모든 요리의 정식은 주문시, 바로 요리해야 맛이 있다. 주메뉴에 대한 안내판으로. 우삼겹 된장찌개 한상차림이 주메뉴이다. 된장국에 고추장도 넣고, 고추도 듬뿍 넣어, 매운 된장찌재라고도 할수 있다. 고기도 많이 들어 있어, 한그릇 하고 나면, 배가 부름을 느낄수 있다. 음료 판매에 대한 안내문이다...
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SBS 생활의 달인 중식부분 1위인 이비가 짬뽕 지산점에는 무슨일이?
"이비가 짬뽕 지산점"을 가다. SBS 생활의 달인 중식 부분에서, 2014년에 1위를 한, 이비가 짬뽕 전문점이다. 두산오거리에서, 대구 지방경찰청으로 가는길, 도로변에 위치하고 있다. "SBS 생활의 달인 최강달인" 등극을 한 이비가 짬봉 전문점이다. 이비가 짬뽕 지산점의, 주요 메뉴및 가격표이다. 이비가 복음 짬뽕 10,000원 이비가 짬뽕 9,000원 순한 짬뽕 9,000원 이비가짜장 7,000원 탕수육 12,000 탕수육 곱배기 12,000원 가겨은 타 짬뽕 전문점과, 비슷한 수준인데, 이왕이면 맛있고, 소문난 집에서, 먹는것도 괞찮을것 같다. 가게 영업시간은, 오전 10:30~오후 21:30까지, 문을 열어 놓는다. 내 남자의 비밀이라는 드라마를, 제작 지원하고 있는, 이비가 짬뽕 전문점이다...
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수성구 87년 역사 풍국면 들안길 직영점에서 87년 칼국수의 진미를?
수성구 들안길 입구에 있는, 87년 역사의 국수의 원조인 풍국면에서, 직접 생산하는 국수를 재료로, 국수류를 판매하는, 국수 전문점이다. 대한민국 국민이고, 국수를 한번이라도 드셨던 분들은, 풍국면에서 생산하는 국수를, 안 먹어 본 사람이 없을 정도로, 역사가 오래되었고, 국수를 생산하는 풍국면이다 SINCE 1933~~~~~! 흘러온 세월이 몇년인가? SINCE 1933최고(最古)최고(最高)의 "풍국면 들안길 직영점"이다. 대한민국 국수의 역사 "1933년 작은 국수공장으로, 문을 연 그날부터, 오늘에 이르기까지, 풍국면은 좋은 국수를 만드는 데에만 전념해 왔습니다. 쫄깃한 일본의 수제 제면방식을, 기계제면으로 고스란히 옮겨 왔고, 최고급 밀을 사용하고, 진공숙성 방식을 적용해, 쉬 불지 않는 면을 완..
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수성구 들안길 희석이네 참꼬막 개꼬막에서 짱뚱어탕으로 건강을 되찾다!
두산 오거리에서 앞산 순환로, 가는 방면으로 가다보면, 도로변에, "벌교 희석이네 참꼬막 개꼬막 대구 1호점"이다. 남도 최고의 보양식인, 낚시로 잡은 1000%, 자연산 짱뚱어탕을, 판매하는 곳이기도 하다. "MBC창사 50주년 기념특집방송"으로, 방송될 정도로, 꼬막요리로 선정된 맛집이다. 오늘 메뉴로는 100%자연산, 찰진 짱뚱어탕으로 선택하고, 매장으로 들어가 본다. 꼬막물회도, 여름 계절 별미로는 최고이다. 희석이네 참꼬막 개꼬막 대구 1호점 꼬막 정식 전문점이다. 벌교 희석이네 꼬막 정식집의 메뉴인데, 꼬막 종류의 요리는 다 있다. 꼬막 장 정식/개꼬막 양념장 정식/ 개꼬막 정식/낙.꼬 볶음 정식등이 있다. 그 중에 눈에 띄이는 메뉴가 보이는데, 바로 여름 보양식 짱뚱어탕이다. 낚시로 직접 잡..
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설농탕 전문 동이옥엔 진주냉면도 있고,곰탕도 있고,설농탕도!
설농탕 전문점 "동이옥"을 가다. 수성구 들안길에 있는, 동이옥은 설농탕 전문매장이고, 진주냉면을 동시에 판매하는 곳이다. 24시간 영업하는 곳으로, 언제라도 방문하면, 맛있는 뽀얀 국물의 설농탕과, 육전을 겉들인 냉면을, 먹을수 있는 곳이다. 젊은 주인장의 열정으로, 음식물 메카인 들안길에, 설농탕를 창업하였다는, 기사가 영남일보에 기고되어 있다 건강을 생각하는 마음이라면, 사골의 진한 맛을 느낄수 있는, 동이옥의 설농탕 한그릇도 괜찮은것 같다. 24시간 영업을 알리는 알림판이다 요즈음은 코로나 영향으로, 모든 영업점이 타격이 많은것 같고, 24시간 영업을 철회하고 야간에는 영업하지 않는 음식점이 많이 생긴것도 사실이다. 동이옥의 메뉴판이다. 설농탕류와 진주냉면 메뉴가 이집의 대표적인 음식이다. "이 ..
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수성구 짬뽕의 절대강자 짬뽕지존 대구수성점에 매운맛은?
짬뽕의 절대강자 "짬뽕 지존 대구 수성점"을 가다, 앞산 순환로에서, 두산 오거리 쪽으로 가다 보면, 도로변에 위치하고 있다. 도로변이라, 쉽게 찾을수 있으며, 주차장은 건물 뒤편에 마련되어 있다. 얼마나 맛에 자신이 있으면 , 짬뽕에 지존이라는, 상호를 쓸 정도인지 맛이 궁금하다. 지존은 곧 임금을 뜻하는 말인데, 주인장의 장인 정신에 경의를 표한다. 짬뽕 지존의 주방 모습인데. "저희 매장은 !00%국내산 최상급 태양초 고추가루를 사용합니다." 매운 맛의 주재료인 고추가루를, 국내산으로 사용한다니 믿음이 더욱 간다. 짬뽕지존 매장 내부 모습이다. 벽에 거울을 설치하여, 매장이 환하고 넓게 보이는 효과가 있는데,. 실지로 매장 면적도 넓다. 쩜뽕의 절대강자, 짬뽕지존 메뉴판을 공개합니다. 짬뽕 지존 대..
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달서구 맛집 매콤 돈가스&칡불냉면 상인점에서 매운맛을 보다.
매콤 돈가스&칡불냉면 상인점을 가다. 지하철 1호선 상인역에 내리면, 롯데 백화점 상인점옆 상가에 매콤 돈가스&칡불냉면 상인점이 있다. 젊은층이 많이 방문하는곳인데, 코로나 영향으로, 요즈음은, 주문 포장하는 사람들이 많은것 같다. 매콤 돈가스&칡불냉면 상인점의 입구이다. 매콤 돈가스&칡불냉면 상인점의 영업시간은 A.M11:00 ~ P.M 9:00까지이다. 매장 매부의 모습인데 간접조명으로 인한 은은한 불빛이, 매장의 분위기가 정적으로, 식사하기 좋은 분위기이다. 천정의 마감은, 멀티트랙으로 된 조명이고, 천정은 빈티지 마감의, 전형적인 모습이다. 창밖으로 상인공원의 숲과 벤치가 보인다. "포크포크" 돈가스는, 국내산 돼지고기를 사용한, 수제 돈가스이다. 주문과 동시에, 튀김 옷을 입히고, 소스를 만들어..
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