달서구 맛집 속초 복국 6800 동태탕 본점은 만원도 안된다?

속초 복국 6800 동태탕 본점

 

주소:대구시 달서구 대명천로 55

 

전화번호:053)628-0023

 

영업시간:10:30~21:00

 

포장 가능

 

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"속초 복국 6800동태탕 본점"이다.

 

양푼이 동태탕과 복어탕등을,

전문으로 판매하는 곳이다.

 

매장내 영업뿐만 아니라,

전 메뉴 포장도 가능하다.

 

 

 

 

 

각종 방송국에서,

속초 복국 6800 동태탕 본점이,

방영된 포스터이다.

 

요즈음 맛집은,

방송국 포스터가 ,

한두개씩은 붙어 있는 것이,

대세인거 같다.

 

그런데,

속초 복국 6800 동태탕 본점은,

텔레비젼뿐만 아니라 라디오 방송에서도,

많이 방영된것을 알수 있는데,

라디오에서 방송되는것은,

흔치 않은  케이스인것 같다.

 

 

 

 

 

속초 복국 6800동태탕 본점,

매장 내부의 모습이다.

 

매장 천정이 박공이라,

매장이 넓어 보이는 효과가 있는것 같다.

 

 

 

 

"속초 복국 6800동태탕 본점"의 메뉴이다.

 

복어탕과 양푼이 동태탕이,

주메뉴이다.

 

 

◆  복어탕 맛있게 드시는 법  ◆

 

복어탕이 나오면 콩나물을 건져서,

밥 한공기와 비벼 먹으면,

입맛을 더욱 좋게 하고,

남은 밥은 국물에 겉들여 먹는것이,

복어탕을 맛있게 먹는,

최고로 좋은 방법이다.

 

 

 

 

콩자반,미역 줄기,김치,그리고,

고추 장아찌의 모습이다.

 

대구탕및 동태탕을 판매하는,

전문점의 반찬은,

거의 3~4개로 비슷하다.

 

주메뉴인 탕이 있기 때문이리라!

 

 

 

 

 

주문한 양푼이 동태탕이 나왔는데,

양푼이의  상태가 많이 안 좋아 보인다.ㅎㅎ

 

라면이던 매운탕이건,

동태탕도 마찬가지이지만,

양은 냄비가 음식의 맛을,

더 우러나게 하는 효과도 있다.

 

"뚝배기보다 장맛이다"라는,

속담이 있는 이유이다.

 

 

한번 끓여서 나오기 때문에,

바로 먹을수 있다.

 

 

 

 

국물맛을 우려내기 위해,

힘차게 한번 더 끓여 본다.

 

구수한 국물맛은,

어는정도 국물을 졸여줘야,

제맛이 나는것 같다..

 

 

 

 

양푼이 동태탕 한상(?)이다.

 

반찬은 단촐하고 따뜻한 밥 한공기,

그리고 양은이 동태탕이,

가스불에 심하게 불타고(?) 있다.

 

 

 

 

 

잘 끓어 오른 동태탕을 맛보니,

동태탕 주문시 ,

조금 매운 맛을 요청한 정성으로,

얼큰한것이 입맛에 "딱" 좋다.

 

콩나물을 와사비에 찍어 한입 먹으니,

궁합이 상당히 좋다.

 

비교적 저렴한 가격에,

점심 한그릇을 하는,

이 순간이 정말 행복한 기분이 든다.

 

 

무엇보다도 동태탕은

점심시간에 2인분 이상으로,

한정하는곳도 많은데,

1인분을 주문하여도,

기분좋게 먹을수 있다는 점이 마음에 든다.

 

 

배도 부르고 맛도 이 정도면 만족한다.

 

오후의 활력을,

이 기분을 가지고 가면,

하루의 일도 잘 될것 같은,

막연한 기대감이 든다.

 

 

 

 

입구에 붙어 있는 홍보 이미지가,

"속초 복국 6800동태탕 본점"으로,

손님들의 발길을 이끄는것 같기도 하다.

 

동태탕/복어탕,

코다리찜,복어 콩나물 불고기등도,

권장하는 메뉴이다.

 

 

마켓팅은 이래서 중요한것 같다.