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'앞산 할매 손칼국수#맛체험#손칼국수#동동주#역사의 칼국수#앞산 맛집#남구 맛집#대덕골 칼국수#앞산 맛둘레길#부추전#배추#통깨#단골#대덕골' 태그의 글 목록
역사를 알수 없는 오랜 전통의 앞산 할매 손칼국수에서 20년 단골은 사은품이라도?
앞산 대덕골로 등산하고, 하산하는길에, 가파른 경사로 길이 나타나는데, 이곳에 역사를 알수 없을 정도로, 오래된 "앞산 할매 손칼국수"집이 있다. 마주 보는 집에서 오랫동안, 손칼국수집을 운영하다가, 지금의 자리로 이전하였다. 칼국수를 즐기는 매니아들은, 거의 아는 장소이다. 앞산 할매 손칼국수집에, 칼국수를 먹기 위해 다닌 세월이, 20년은 넘은 것 같다. "대를 잇는 맛집"이라는 안내판이, 자랑스럽게 자리잡고 있다. 우측에 , 대구음식 개발 연구위원이라는, 타이틀을 주인장이 가지고 있을 정도로, 칼국수와 동동주는, 전통 방식으로 하여 맛나다. "송이 칼국수"와 "봉침 맞은 한방 수육"도 판매하는데, 봉침 수육맛이 상당히 궁금하다. 음식 이름 자체도 특이하다. 제13회 대구 음식관광박람회, 참여 업체중..
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