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'#해물탕#해물찜#대구 탕수#간재미 무침회#오징어 초회 정식' 태그의 글 목록
대구(大邱)에서 속초 대구(大口)탕과 만남은 궁합이 필요 한가?
수성구 두산오거리에 있는, 속초 속풀이 대구탕,생해물탕 전문점이다. (예약 문의:053)767-8592) 점심때는 사람들로 가득 자리가 가득차며, 대구(大口) 매운탕,지리탕등, 대구(大口)로 이루아진 음식이, 주(主)를 이루는 대구(大口)탕 전문점이다. 속초식당의 메뉴이다. 해물탕/해물찜/대구 뽈찜/대구 매운탕/ 대구 지리탕의 종류가 있다. 대구(大口) 요리전문점답게, 대구(大口)가 주된요리의 재료이다. "대구(大口)는 입(口)이 크다고 해서, 붙여진 이름이다." 오징어 초회정식과 간재미 물회도 있는데, 3명이상 오신분들은, 대구 매운탕에 간재미 무침회를 같이, 시켜 드시는 분들도 많이 보인다. "대구 탕수"라는 생소한 요리도 보인다. 대구는 고단백 식품에, 비타민과 영양소가 풍부하고, 특히 고니에는 무..
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