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'금산 삼계탕 본점#복날 음식#초복#중복#말복#수성구 맛집#대구 맛집#들안길 맛집#건강식#보양식#30년 전통#장닭#원기 회복음식#들안길 먹거리#행복#보약' 태그의 글 목록
[수성구 맛집] 여름에는 피해갈수 없는 금산 삼계탕 본점에서 장닭의 울음 소리를 !
대구 수성구 들안길에 있는, 24시간 장닭을 끓여 내는, "금산 삼계탕 본점"이다. 30년 역사의 전통적인 삼계탕 집이다. 요즈음은 복날이 따로 없지만, 과거에는 유독 복날이 되면, 삼계탕을 먹는것이, 불문율처럼 되어 왔던 적도 있었다. 현재는 사게절 구분없이, 영양식으로 자주 먹는 음식이 되었다. 입구에 많은 종류의, 삼게탕 메뉴도 많다. 시대가 변화니, 삼계탕의 종류도 많아지는것 같다. "힘나는 삼계탕, 내 몸엔 행복,내 몸엔 보약" "장닭이 울어야 새벽이 열린다." 참 좋은 격언(?)이다 30년을 지켜온 맛이라는, 금산 삼계탕의 역사에서, 맛에 대한 믿음이 간다. 오늘은 오랜만의 방문이다. 매장 내부에, 중복이 지났슴에도 불구하고, 많은 사람들이, 자신의 건강을 챙기고자 하는 일념으로, 정말로 많은..
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